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Mele bio, da un’idea frutto di 250 agricoltori testardi.

Quando un contadino in Alto Adige si convince di qualcosa, nulla lo potrà fermare. Ma cosa può nascere da questa caparbietà? Biosüdtirol, ad esempio. Una cooperativa di 250 agricoltori testardi, che oggi è diventata sinonimo riconosciuto di coltivazione della mela bio, ben al di fuori i confini dell’Italia.

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12 mesi tra le mele.

Primavera, estate, autunno e inverno: cosa succede nel corso di un anno all’interno dei nostri meleti? Una rapida panoramica su 12 mesi pieni di vita.

Scopri la storia
Le Nostre Varietà Di Mele

Alto Adige, patria dei meleti.

Giornate calde, notti fresche e un suolo fruttuoso.

Ecco dove mettiamo le radici

Domande E Risposte

Il confezionamento delle mele va d’accordo con il bio?

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Quella delle mele bio in Europa è una storia antica, che passa per la Via della Seta. È attraverso questo cammino che i mercanti portarono nel continente i primi meli dal Kazakistan. E nel XIII secolo, con i bisnonni dei nostri bisnonni, la coltivazione ha inizio in Italia. Da allora, le mele sono cresciute magnificamente nel vocato clima dell'Alto Adige. E anche re e imperatori, 130 anni fa, ne godevano, quando col treno gliele consegnavamo direttamente a corte.

Come riserva di energia nel corso della giornata o in forma di dessert – dall’Italia, a sud, alla Norvegia, nel nord –, la gente ha scoperto le mele dell'Alto Adige. Ma non eravamo ancora a nostro agio con i metodi utilizzati in campo. Almeno fino a 30 anni fa, quando ci siamo fatti coraggio: dall'inizio degli anni '90 abbiamo scelto la via della coltivazione delle mele bio, senza “se” o “ma”. E ora il sapore delle mele biologiche soddisfa tutti: chi le mangia, la natura e il credo delle nostre famiglie.

Packaging.

Un imballaggio che protegge le mele può anche rispettare l’ambiente. Scopri come.

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Bio Südtirol Zusammenstellung Kisten low

Punti vendita.

Ecco dove puoi trovare le mele Biosüdtirol.

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Biosüdtirol Apfel Freisteller 31
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