Fuji
La Fuji è la varietà di mela più coltivata al mondo, un fatto che parla da sé. Inoltre, si conserva a lungo e conquista con la sua dolcezza.
Incrocio
Rall’s Janet e Delicious, 1939

Aspetto
Dal rosa chiaro al rosa scuro, leggermente striato, con un colore di fondo giallo-verde e una forma tondeggiante

Sapore
Molto dolce, con un alto tenore zuccherino

Carattere
Molto croccante, a polpa fine, succosa

Profumo
Speziato
di piú I classici
- GalaLa Gala è una delle varietà classiche della melicoltura altoatesina. Essendo la prima mela raccolta, dà inizio alla nuova stagione e conquista con la sua dolcezza.leggere di più
- Golden DeliciousLa Golden Delicious è particolarmente apprezzata per la sua versatilità in cucina e la lunga conservabilità. Baciata dal sole, alcune di queste mele sviluppano la caratteristica guancia rossa.leggere di più
- Granny SmithLa classica mela verde Granny Smith si distingue per il suo gusto rinfrescante e acidulo, che la rende unica tra le varietà di mele. La sua nota acida e la consistenza croccante la rendono un frutto versatile e di lunga conservazione.leggere di più
- BraeburnLa Braeburn ha molteplici usi, dal consumo fresco alla cottura al forno. Grazie al suo alto contenuto di vitamina C, la polpa si ossida lentamente dopo il taglio.leggere di più
- FujiLa Fuji è la varietà di mela più coltivata al mondo, un fatto che parla da sé. Inoltre, si conserva a lungo e conquista con la sua dolcezza.leggere di più
- TopazLa Topaz è la prima varietà resistente alla ticchiolatura di rilievo nei paesi di lingua tedesca. Chi ama le mele dal gusto acidulo troverà nella Topaz la scelta perfetta: ha un'acidità marcata.leggere di più
- PinovaLa Pinova si distingue per la sua eccellente conservabilità e durata. Grazie alla sua buccia resistente e all'alto tenore di zuccheri, si mantiene a lungo senza perdere sapore o qualità.leggere di più
- Red DeliciousSia la sua forma allungata con cinque protuberanze che il suo colore rosso intenso rendono la Red Delicious una vera attrazione visiva. La sua consistenza croccante e la versatilità in cucina ne garantiscono una popolarità duratura.leggere di più