Dalle dolci alle più acidule, dalle croccanti e succose alle aromatiche, speziate e fresche. Sono 12 le varietà di mele dell’Alto Adige che noi melicoltori bio coltiviamo qui, nello splendido Alto Adige. Ogni varietà è unica nel suo sapore, nella sua consistenza e nel suo aroma. E ognuna è al 100% bio.
Nei nostri meleti mettono radici sia nuove varietà resistenti alla ticchiolatura sia quelle che già i nostri nonni conoscevano. Varietà di mele che si adattano perfettamente al clima dell’Alto Adige, che si conservano a lungo in modo naturale e che sono intrinsecamente resistenti alla ticchiolatura o ai parassiti. Questo riduce il lavoro, limita l’uso di trattamenti e garantisce i nostri raccolti.
La natura dell’Alto Adige nella sua forma migliore. 100% Bio.
La natura dell’Alto Adige nella sua forma migliore. 100% Bio.