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Story® Inored

Accentuata dolcezza e bassa acidità. Croccante, succosa. Ama il clima mite dell’Alto Adige: l’habitat ideale per sviluppare la sua rossa sgargiante veste. Si conserva a lungo.

Incrocio:

Incrocio multiplo di varietà resistenti.

Biosuedtirol Inored Detail Biosuedtirol Inored Detail Sliced

Colore

Rosso granata molto intenso, con alcune pennellate più chiare appena accennate.

Profumo

I profumi sono quelli del cedro e del geranio, con note più speziate di chiodi di garofano.

Sapore

Pepe rosa, ribes, carota, caco

Carattere

La polpa, molto soda, è intensa e ben zuccherina, di colore bianco o appena rosato. Forma allungata e regolare, medio piccola, perfettamente tonda, buccia spessa.

Ricette

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