Appena aspra. Succosa e croccante a ogni morso. Nasce dall’incontro tra le varietà Cripps Pink e Topaz. E combina con armonia la dolcezza e l’acidità dei suoi genitori.
Incrocio: Topaz * Cripps Pink.
Rosso fuoco, con velature aranciate e color crema.
Aromi di kiwi, muschio bianco e mandorla
Sorbetto al limone, nocciola, zucchero filato, fico d’india, lemongrass
Piccola, irregolare, schiacciata ai poli, ha una buccia molto sottile e vellutata e polpa liscia, color crema.