Bio-Äpfel aus Südtirol im Herzen Europas

Die Frage nach dem „gesunden Leben“ hat man sich auch für den Apfelanbau gestellt und so war der Gedanke „bio“ nicht mehr weit entfernt. Man hat sich in die Augen geschaut und gesagt, irgendwann sicher.

Am Hochbeet und in der Küche ist sie ganz in ihrem Element. Mit blauer Schürze und kreativen Ideen, die sie in ihre gesunden Rezepte packt.

Scharen von Leuten um sich rum braucht er nicht, zumindest nicht beim Arbeiten. Nicht ungern ist er allein in den Wiesen, mit sich und seinen Gedanken. Und doch ist er weit offener, als man nach diesen ersten Zeilen vielleicht meinen mag.

Üppiges Grün, soweit das Auge reicht und dazwischen immer wieder ein schöner, bunter Farbtupfer. Rosenrot, Mohnrosè und zartes Gelb.