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Pinova

Süß-säuerlich mit würzigem Aroma.

Kreuzung:

Golden Delicious * Clivia.

Biosuedtirol Pinova Detail Biosuedtirol Pinova

Aussehen

Orangerot bis sonnengelb, intensiv farbig, mit Schattierungen der unterschiedlichsten Formen, die auch herzförmig sein können.

Duft

Limetten- und Wacholderaromen, dazu feine Nuancen von weißen Blüten und Aprikose.

Geschmack

Akazienhonig, Vanilleschote, Honigmelone, Feigen, Ingwer

Struktur

Der Pinova, mit cremeweißem, festem und knackigem Fruchtfleisch, das die Süße von Berghonig besitzt, ist ein saftiger, aromatischer, mittelgroßer Apfel mit glatter Schale.

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Rezepte

Bio Rezepte2020 31 Pinova

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