Pinova
Süß-säuerlich mit würzigem Aroma.
Kreuzung:
Golden Delicious * Clivia
Aussehen
Orangerot bis sonnengelb, intensiv farbig, mit Schattierungen der unterschiedlichsten Formen, die auch herzförmig sein können.
Duft
Limetten- und Wacholderaromen, dazu feine Nuancen von weißen Blüten und Aprikose.
Geschmack
Akazienhonig, Vanilleschote, Honigmelone, Feigen, Ingwer
Struktur
Der Pinova, mit cremeweißem, festem und knackigem Fruchtfleisch, das die Süße von Berghonig besitzt, ist ein saftiger, aromatischer, mittelgroßer Apfel mit glatter Schale.
