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WA 38 / Cosmic Crisp®

Questa mela crea un’esplosione di sapori in bocca! Ogni morso inizia con una sorprendente succosità, seguita da un perfetto equilibrio di dolcezza e asprezza.

Incrocio:

Enterprise x Honeycrisp

Biosuedtirol cosmic crisp detail Biosuedtirol cosmic crisp detail angeschnitten

Colore

Buccia rosso granata con sfumatura aranciata e macchioline bianche che punteggiano la superficie, quasi come un cielo stellato.

Profumo

Sentori di sottobosco, con un ventaglio di sfumature vegetali.

Sapore

Ribes, zafferano, bergamotto, pistacchio, melone invernale, tè sencha

Carattere

Grande, con buccia compatta che racchiude e protegge una polpa soda e molto croccante, di color giallo pallido.

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