Mélange entre une note acidulée et un doux arôme. A la dégustation, purement croquante.
Gala * Braeburn.
Rouge rubis intense avec des nuances marquées jaunes orangées.
Crème, granité au citron, fleurs des champs, miel de rhododendron
Nèfles, poires, figues de Barbarie, mangue, amande, basilic indien
La chair est ferme, blanche légèrement orangée. La peau est d’un beau rouge vif, de fruits qui aiment le plein soleil, avec des nuances jaune citron à la coupe.