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Braeburn

Chair juteuse et parfum aigre-doux.

Croisement

Germe di Lady Hamilton, 1952

Biosuedtirol Braeburn Detail Biosuedtirol Braeburn Detail Sliced

Couleur

Une toile qui dégrade du jaune à l’orange, avec des stries et des touches d’un rouge plus intense.

Parfum

Il est doux, de fraise et d’achillée, avec des notes de rose et la fraîcheur du lime et du concombre.

Saveur

Myrtille, fleur de sureau, raisin framboise, pamplemousse, poivre de Sichuan, fenouil

Caractère

Une pomme grande et croquante à la peau épaisse, la chair blanche ou d’un vert délicat, juteuse et ferme qui conserve longtemps son parfum.

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