Preparación: 20 minutos
Dificultad: baja

Ingredientes (4 personas)

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Preparación

Manzanas cocidas: pelar las manzanas, cortarlas en trozos, hervirlas durante unos instantes en un poco de agua, limón y jengibre y dejar que se enfríen. A continuación mezclar los amaretti rallados con las manzanas cocidas. Crocantes: tostar los amaretti rallados y las avellanas troceadas en una sartén y esparcir sobre las manzanas cocidas en unos vasitos de cristal. Montar la nata y añadirla a la mezcla. Por último, decorar el dulce con los crocantes y servir con una sonrisa.

La sugerencia de Priska:

Las manzanas cocidas quedan bien con un ligero toque de vainilla, no hay más que sustituir el jengibre y los amaretti por un poco de azúcar vainillado. ¡Buen provecho!

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