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Golden Delicious

Con notas dulces y aromáticas, jugosa y compacta al morderla.

Cruce

Cruce fortuito, 1890

Biosuedtirol Golden Delicious Detail Biosuedtirol Golden Delicious Detail Sliced

Apariencia

Amarillo oro, en ocasiones con matices purpúreos y numerosas motas.

Aroma

Intenso, con aromas de verano y un toque de azahar, manzanilla y fresa silvestre.

Sabor

Crema, vainilla, miel de acacia, chocolate blanco

Regusto

La Golden Delicious es compacta, granulosa y de prolongada conservación, con una pulpa jugosa, aromática y crujiente. Tiene la piel lisa y la carne de color blanco o ligeramente pajizo. De forma alargada, es una manzana de aspecto redondeado y tamaño de mediano a grande.

Recetas

Tiramisù de manzana

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