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Bonita

Ligeramente áspera, jugosa y crujiente en cada bocado. Nace del encuentro entre las variedades Cripps Pink y Topaz, y combina armoniosamente la dulzura y la acidez de sus progenitores.

Cruce

Topaz * Cripps Pink

Biosuedtirol Bonita Detail Biosuedtirol Bonita Detail Angeschnitten

Apariencia

Rojo fuego, con veladuras anaranjadas y de color crema.

Aroma

Aromas de kiwi, musgo blanco y almendra.

Sabor

Sorbete de limón, avellana, algodón de azúcar, higo chumbo, hierba limón

Regusto

Mediana, irregular, achatada en los extremos, con una piel muy fina y aterciopelada y pulpa lisa, de color crema.

Recetas

Tortitas de manzana

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