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Roho 3615 / Evelina®

Süß-säuerlich mit aromatischem Geschmack und saftigem Fruchtfleisch.

Kreuzung:

Golden Delicious * Clivia

Biosuedtirol Evelina Detail Biosuedtirol Evelina Detail Sliced

Aussehen

Gelbe bis leuchtend rote, fast herbstliche Farbe mit feiner Streifung.

Duft

Der grüne, frische, waldige Duft spiegelt auf delikate Weise das komplexe Aroma wider. Er ist süß-säuerlich und aromatisch, mit winterlichen Anklängen.

Geschmack

Nelke, Hagebutte, Jasmin, Pinienknospen, Wacholder, Walnuss, Honigtau

Struktur

Perfekte, längliche Form, tropfenförmig, füllig wie der Geschmack. Leicht körnig, sehr saftig.

Rezepte

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