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Nicoter / Kanzi®

Knackig, saftig mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis.

Kreuzung:

Gala * Braeburn

Biosuedtirol Kanzi Detail 2 Biosuedtirol Kanzi Detail Sliced

Aussehen

Lebhaftes, leicht ausgeblichenes Rot, mit gelben Schattierungen.

Duft

Intensiv wie eine Wiese mit Margeriten, mit ausgeprägten Marzipan- und Karamellnoten.

Geschmack

Weiße Traube, Lakritze, Ahornsirup, getrocknete Feigen

Struktur

Glänzende, glatte Schale von lebhaftem Orangerot, festes, besonders saftiges Fruchtfleisch, mit anhaltender, feiner Säure; aromatisch und sehr frisch. Lange Haltbarkeit.

Rezepte

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